为增进亚洲文明间的交流，促进友好往来，5月16日至5月22日，亚洲文明对话大会的重要配套活动在北京奥林匹克公园盛大举行。此次亚洲美食节主会场中，火山数字助力美团点评呈现“餐饮科技与传承”的主题文化，以全息投影餐厅作为载体通过多角度、全方位展现数字视觉科技与亚洲美食文化的交融特色。

在“餐饮科技与传承”展区，无人配送、自助点餐收银、智能收单等等一系列餐饮科技的新技术展出，而其中最具有视觉冲击的便是全息投影餐厅。

火山数字基于3D投影技术的运用，让多台工程投影机将射出的3D画面与实物相结合，将亚洲各国代表性美食从制作到成盘通过趣味性、三维立体可视化的方式呈现在宴会桌上，配以四周环绕的全息背景，打造出梦幻般的沉浸式用餐体验。

一进场的漫漫夜景在星辰的闪烁中点亮了童话梦境，缓缓转动的星系滴落着点点星光，深蓝幽静的星空诉说着我们儿时的梦想。

▲童梦

紫色梦境在3D的投影中具象出时间的流体，瞬间的黑暗让花儿诞生于虚无，绽开的花瓣随着微风摇曳，空中亦有蝴蝶伴舞。

▲时间

当零落的花瓣又组成一张自然的画卷，漫天的灵鸟凤蝶洋洒而去，或游走于墙壁的花丛中，或飘逸在餐桌的盘碟间。

▲花海

画风转变，富有民族时代气息的背景一一徐来，从古色古香的水墨中国到星罗盘布的异域风情，在源远流长的时间长河中，细嗅历史的芬芳。

▲异域风情

餐桌上的小人厨艺3D秀也给游客们留下了深刻的印象，俏皮的动画，灵动的步伐，让菜品变的更加生动有趣。

如此绚丽的视觉盛宴自然吸引了不少人的目光，从开幕第一天开始，观赏者就络绎不绝，新颖的视觉创意加上迷醉的沉浸式氛围，让现场观众无不感叹科技的艺术魅力。

▲ 络绎不绝的游客

此次全息投影餐厅的成功展出不仅在各大媒体平台相继报道，还受到莅临领导的一致好评。

▲ 领导的密切关注

北京市商务局局长闫立刚（左二），中国烹饪协会会长姜俊贤（左一）莅临亚洲美食节“餐饮科技与传承”展区现场和火山数字亲切交谈。

两位领导在现场详细询问了火山数字全息沉浸式全息投影餐厅的产品形式和市场发展，对现场体验和数字空间给予高度的认可，表示有时间一定到实地运营店参观考察。期间美团点评领导热情陪同，对沉浸式餐厅也给予高度认可。

中国烹饪协会会长姜俊贤两天时间三次来馆体验，对3D全息餐厅始终赞不绝口。

▲央视国际频道现场直播

▲中央电视台《新闻直播间》报道

▲北京电视台新闻报道

▲中国新闻网现场直播

本次成功的展出当然离不开我们现场的工作人员，没有他们的辛劳付出就不会取得如此成就，他们用行动造就了这一场存于梦中的丰盛筵席，用汗水描绘了一幅心神向往的美丽画卷。

全息投影餐厅，作为一种新概念的餐饮环境设计风格，其全新的用餐氛围营造及别具一格的用餐体验，能够有效提高餐厅的关注度、进店率和复购率。火山数字运用国内领先数字媒体技术，结合一流视觉创意团队，致力于引领用餐体验的新趋势，让火山数字成为最好的选择！